Autentisk catering fra fire køkkener

Afghanske | Indiske | Persiske | Tyrkiske

Perfekt til både private og firmaevents i Hovedstaden og Nordsjælland.
Bestil

Velkommen til SMASAM

Din rejse gennem Østens mest autentiske smage.

Vi bringer det bedste fra Afghanistan, Indien, Iran og Tyrkiet direkte til dine arrangementer i København og Nordsjælland.

Med fokus på tradition, kvalitet og smag leverer vi uforglemmelige madoplevelser til både private fester og firmaarrangementer.

Lad os løfte din fest med unikke retter, der samler kulturer og begejstrer smagsløgene. Kontakt os i dag, og lad os gøre din næste begivenhed til noget helt særligt!

+45 2270 7051
Kontakt os

Om SMASAM

Autentisk Catering Med Rødder i Tradition

Hos SMASAM er vi stolte af at dele smagsoplevelser fra fire rige køkkener: Afghanistan, Indien, Iran og Tyrkiet. Vores mission er at skabe autentiske retter, der ikke bare tilfredsstiller smagsløgene, men også vækker minder og følelser.

Alle vores ingredienser er nøje udvalgte for at sikre, at hver ret lever op til sit oprindelige ophav og bringer en ægte smagsoplevelse til dit bord.

Mission og Vision:
Vi stræber efter at blive dit foretrukne valg, når det gælder autentisk catering i København og Nordsjælland.

Vores vision er at skabe stærke smagsoplevelser, der forbinder vores gæster med Østens rige traditioner og skaber mindeværdige øjeblikke gennem stærke smagsoplevelser.

Kontakt os

Vores MENU

Autentisk Catering med rødder i tradition

Tag dine gæster med på en rejse gennem Østens rige smagsunivers med SMASAMs menukort. Hver ret er skabt med respekt for de fire kulturers traditioner og autentiske teknikker – ideel til at gøre dit arrangement mindeværdigt.

    Se vores menu

    SMAGSOPLEVELSER

    - DER SKABER MINDER

    Afghanske Køkken

    Vores afghanske retter bringer unikke smagsoplevelser med signaturretter som Qabeli Palau, saftige Kofta, sprøde Mantu og aromatiske Qorme Gosht. Smagen af Afghanistan kombinerer varme krydderier, delikate risretter og krydrede kebabs, der skaber et autentisk festmåltid.

    Bestil menu

    Indiske Køkken

    Fra krydret Biryani og Butter Chicken til saftige Tandoori-kebabs, vores indiske retter er skabt med autentiske krydderier som kardemomme, kanel og spidskommen. Smag Indien på dit bord med retter, der er elsket verden over.

    Bestil menu

    Persiske Køkken

    Persisk mad er en symfoni af smag og friskhed. Oplev klassikere som Ghorme Sabzi, Khoresht Gheymeh og Jujeh Kebab. Hver ret er en perfekt blanding af urter, tørret lime og delikate krydderier, der giver en uforglemmelig oplevelse.

    Bestil menu

    Tyrkiske Køkken

    Den tyrkiske menu kombinerer friskhed og dybde i retter som Adana Kebab, Bulgur Ris, Firin Kebab og møre lammespyd. Tyrkisk mad er kendt for sine aromatiske krydderier og friske ingredienser – ideelt til at begejstre gæsterne til både små og store arrangementer.

    Bestil menu

    SMASAM PRISPAKKER

    SMAG SAMMEN

    1. Standard Menu

    Enkel, Smagfuld og Mindeværdig

    Til mindre sammenkomster, hvor fællesskabet og de autentiske smage er i fokus.

    Inkluderer:
    1 x Forret
    1 x Hovedret
    1 x Tilbehør

    Pris:

    Fra 149,- kr./kuvert (min. 10 kuverter)

      Bestil nu

      2. Premium Menu

      Et Festmåltid af Smagsoplevelser

      Perfekt til fødselsdage, mindre events eller firmafester, hvor mangfoldigheden i smage gør hvert måltid til en oplevelse.

      Inkluderer:
      1 x Forret
      2 x Hovedretter
      2 x Tilbehør

      Pris:

      Fra 189,- kr./kuvert (min. 10 kuverter)

        Bestil nu

        3. Deluxe Oplevelse

        Eksklusivitet til Særlige Øjeblikke

        Til de store begivenheder, hvor smagen af fest og glæde går hånd i hånd. Vores Deluxe Buffet byder på en mangfoldig rejse gennem vores fire køkkener.

        Inkluderer:
        2 x Forretter
        3 x Hovedretter
        3 x Tilbehør

        Pris:

        Fra 219,- kr./kuvert (min. 15 kuverter)

          Bestil nu

          Speciel ret (Helstegt lam)

          Gosfand Qou – Et helt lam

          En langsomt tilberedt lammeret fyldt med dybe, aromatiske krydderier som spidskommen, koriander og kardemomme. Kødet er mørt og saftigt og serveres med ris eller naan, garneret med friske krydderurter og ristede mandler.

          Ghosfand Qou er en festlig og mindeværdig ret, der samler gæsterne om bordet og skaber en uforglemmelig smagsoplevelse.

          Pris: 5.995, – kr.
          (nok til 50 personer – perfekt til bryllupper, jubilæer eller større selskaber.)

          Bestil nu

          4. Business Lunch Pakker

          Smagfuldt og Praktisk

          Perfekt til møder, workshops eller firmafrokoster, hvor kvalitet og smag går forrest.

          Denne menu inkluderer:
          1 x Forret
          1 x Hovedret
          1 x Tilbehør
          1 x Dessert

          Pris:

          Fra 199,- kr./kuvert (min. 5 kuverter)

            Bestil nu

            Tilkøbsmuligheder – Skab Din Egen Smagsrejse

            Yderligere Forret: fra 29,- kr./kuvert
            Yderligere Hovedret: fra 69,- kr./kuvert
            Ekstra Tilbehør: fra 25,- kr./kuvert
            Dessert: 25,- kr./kuvert
            Drikkevarer: fra 29,- kr./kuvert

            Mangler i serveringspersonale?
            Serveringspersonale: 359,- kr./time

            Generelle Betingelser – Planlæg Med Ro i Sindet

            Minimumsbestilling: 10 kuverter.
            Minimumsbestilling business menu: 5 kuverter.
            Leveringsgebyr afhænger af afstand (fra 79,- kr.).
            Bestillinger over 10 personer skal foretages mindst 24 timer i forvejen.

            Bestil enkelt eller kombineret menu:

            Vores menuer kan tilpasses til dine behov, så du kan vælge retter fra flere køkkener og skabe en mangfoldig smagsoplevelse for dine gæster.

            Kontakt os